Intr-un interviu acordat Wines of Romania anul trecut, Marcel Vulpoi, co-proprietarul Gramofon Wine, anunta asocierea cu George Remes si Teatrul Godot, in vederea lansarii unui hub cultural in centrul Capitalei. …
Madalina „Madi” Ioana Muscalu este un somelier deja consacrat. S-a intors in Romania de trei ani, dupa aproape 15 ani de experienta in Venetia. Si, desi a dat nas cu …
InterviuriStiriToate
Darius Pripon: Terroir inseamna si Navicella, si castrul roman, nu doar aer si pamant
Recomandarea noastra RO-Wine revine la Cluj, pe 22-23 martie! martie 5, 2025 Ce este mahmureala? Se poate preveni sau trata? martie 3, 2025 Radu Rizea: Vinul tinereții mele este… vinul! februarie 27, …
Analiza senzoriala este un instrument stiintific, care masoara si analizeaza raspunsurile umane la compozitia chimica a alimentelor, iar aceste raspunsuri sunt percepute prin cele 5 simturi: atingerea, vazul, auzul, mirosul …
