PROIECTUL GORGONA. O podgorie neverosimila, pazita de Polizia Penitenziaria, in arhipelagul toscan
Crama italiana Frescobaldi produce vin pe ultima insula-inchisoare din Europa De zece ani, Crama Frescobaldi este proprietara unei podgorii situata intr-un loc neobisnuit: pe Gorgona, cea mai mica si mai…
O stranie traditie seculara: La Batalla del Vino
Conform organizatorilor, in timpul bataliei din acest an, cei cinci mii de combatanti au avut ca munitie aproximativ 40.000 de litri de vin Un festival al vinului cu totul neobisnuit…
Vinul saptamanii: Avincis, Spumant nefiltrat 2018
Secretul vinurilor spumante este utilizarea strugurilor care au o aciditate pronuntata, motiv pentru care Pinot Noir-ul, Pinot Meunier si Chardonnay sunt preferate atat „acasa”, in Champagne, cat si in restul…
O curiozitate italiana: Fontana delle Tette
Povestea fantanii din Treviso incepe in anul 1559, intr-o perioada de seceta cumplita, cand Alvise Da Ponte, pe atunci conducator al Republicii Venetiene, a comandat construirea unei statui unice in…
Marketing „Made in UK”. Platit regeste pentru a bea vin in vacanta
Un retailer britanic cauta un „vintern” care va petrece trei zile in Peninsula Iberică, pentru a degusta vinuri din Spania si Portugalia Retailerul britanic Majestic caută, în aceasta vara, un…
Gramofon Chardonnay by Gramofon Winery @ Burano Island, Venice Italy
https://www.youtube.com/watch?v=ZkSXa-JOqgA
Viespile si vinul de calitate: o legatura surprinzatoare
Cunoasteti pe cineva care sa iubeasca viespile? Nici noi!Amintiti-va ce agitatie se starneste intr-o masina cand, pe geamul deschis, patrunde aceasta insecta cu ac de temut. Sau cand cineva din…
Cum sa comanzi un vin fara emotii!
Stiti momentul acela in care, cu cate o sticla de vin in fiecare mana nu te poti decide pe care sa o pui in cosul de cumparaturi? Sau cand stai…
Se poate vorbi de un „termen de valabilitate” în cazul vinului?
Judecand dupa definitia legala data vinului din struguri: vinul este un produs alimentar , ceea ce inseamna, ca la orice aliment, ca ar trebui sa aiba un termen de valabilitate,…
Ce stim si ce nu stim despre “port-stindardul” Feteasca Neagra?
De mai bine de zece ani, exista un consens asupra capacitatii Fetestii Negre de a ne reprezenta industria vinului in lume. Primele voci care sa sustina necesitatea unui accent pus…
Palatul Bragadiru devine hub de arta si vin
Interviu cu Marcel Vulpoi, coproprietar Gramofon Wine In recentul nostru episod de podcast, am facut cunostinta cu un Marcel Vulpoi relaxat, cu pofta de viata (la fel ca vinurile lui),…
Aromele bizare ale vinurilor
Limbajul descriptiv al degustatorilor de vinuri poate fi luat in ras de catre un public neinitiat. Asocierile cu obiecte, senzatii, momente de viata, par uneori extreme sau cel putin exagerate,…
Lumea vinului romanesc: personaje toxice, asociatii inutile, promovare fara pauza. Un interviu cu Marius Iliev (partea a II-a)
In ciuda lipsei de timp, sunteti foarte activ pe retelele sociale. Mai este de actualitate promovarea vinului in aceste media?Eu nu comunic pe retelele sociale ca sa promovez vinul, desi…
Goana dupa Caberlot. Istoria romantata a celui mai rar soi de struguri din lume
Il Caberlot si Carnasciale sunt singurele vinuri din lume obtinute dintr-o clona catalogata drept misterioasa, descoperita in urma cu mai bine de cinci decenii Spre finalul anilor '60, un agronom…
Vinul saptamanii – Terra Romana Pinot Noir 2018, Crama SERVE din Ceptura
Mare iubitor de Pinot Noir, fondatorul SERVE, contele Guy de Poix, a ajuns la inceputul anilor 90 in Romania, unde a descoperit Dealu Mare si o Feteasca Neagra de exceptie,…
Un roman a furat vinuri de 1,65 milioane de euro, in zece secunde. Autorii jafului secolului in Spania, prinsi dupa noua luni
Intr-un comunicat, Politia Nationala a Spaniei a remarcat gradul inalt de profesionalism al hotilor si planificarea perfecta a furtului Marti, 26 octombrie 2021. O tanara elvetianca se cazeaza la hotelul…
Taninurile nu provoaca mahmureala
Am explicat, destul de recent, ce sunt taninurile, cum afecteaza vinul si viata noastra de zi cu zi. In continuare, insa, povesti si legende despre taninuri polueaza lumea iubitorilor de…
Povestea plutei, intre DESBOIA si AMADIA. Cine sunt si ce fac LOS DECORTICADORES, cel mai bine platiti muncitori agricoli din lume
Exista peste 2,3 milioane de hectare de padure de stejar de pluta. Jumatate din productia mondiala provine din Portugalia Putini sunt amatorii de vin care, dupa ce savureaza continutul unei…
Un an viticol secetos poate fi un „an bun”?
Seceta e un subiect de mare actualitate. Si viticultura este afectata de acest fenomen climatic extrem. In mass-media circula deja articole in care jurnalisti de „fapt divers” rastalmacesc spusele specialistilor…
