Tot ce ai vrea sa (nu) stii despre histamina
Histamina, este una dintre componentele din vin, ce poate fi detectata si…
Taierea de iarna a viei – 5 mituri demontate
Taierea de rodire in perioada de repaus hibernal a vitei-de-vie reprezinta una…
Ce face vita-de-vie 3 luni din an
Trei luni dintr-un an, vita-de-vie nu pare vie. Dupa ce in celelalte…
Maxim 200 mg de acid sorbic in vin, pentru piata japoneza
Vinurile din import, care patrund pe piata japoneza, insotite de buletin de…
Consumul de vin in 2023 – tendinte si provocari
Tari mari producatoare de vinuri se confrunta cu scaderi ale vanzarilor care…
Legea 81/ 2022 pe intelesul tuturor
In 2022 a aparut Legea care priveste practicile comerciale neloiale dintre intreprinderi,…
BioSystems – 0 alcool, 100 precizie
Pentru a avea zero alcool in organism, ne putem baza pe analizoarele…
O floare, un vin si 2 cozonaci
Parafrazand-o pe regina Marie Antoinette Josèphe (1755-1793) a Frantei, care se pare…
SARBA – rezultat al cercetarii viticole romanesti
Soiul Sarba este cultivat exclusiv in Romania, pe o suprafata de 319,65…
Cramposie sau Cramposie selectionata?
Ocupand impreuna 500 ha (2022), Cramposie si Cramposie selectionata nu se concureaza,…
Cartea de identitate a vinului
Gustati dintr-un pahar cu vinul preferat si ganditi-va ca alaturi de munca…
‘Pivnitele Birauas’ – comoara de la Ferma 5
’Pivnitele Birauas’ – giuvaierul Podgoriei, cu cele 3 ha de vie din…
Riesling italian vs Riesling de Rhin
Romania este cea mai mare cultivatoare a soiului Riesling italian, 6.963,58 ha…
Busuioaca de Bohotin
Vedeta incontestabila a degustarilor de vinuri rose, in ultimii 10 ani Busuioaca…
Primele cifre ale productiei de vin in 2022 (OIV)
Material scris si adaptat de catre Mirela Heizer - expert OIV, conform…
Totul e sub control – BioSystems
De peste 40 de ani, BioSystems ofera solutii pentru controlul eficient al…
Merlot – un povestitor de cursa lunga
Merlot este cel mai cultivat soi de struguri negri pentru vinuri rosii…
Culorile vinului si secretele lor
Daca te-ai intrebat vreodata din ce strugure magicienii oenologi au putut face…
Syrah sau Shiraz, un clasic pentru vinuri memorabile
Primul meu contact cu vinul din Syrah a fost in 2014, la…
