Acetaldehida
Aldehida acetica sau etanalul este o substanta de natura biochimica, extrem de…
Acid acetic
acidul principal din compozitia otetului, care se gaseste in cantitati variabile in…
Acizi fenolici
(vinificatie) – substante care participa, alaturi de flavone, la formarea culorii vinurilor…
Aerator/Aeratoare
(vinificatie) – dispozitiv micut, atasabil sticlei, care face o aerisire rapida a…
AINS
Antiinflamatoare nesteroidiene. Antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS) reprezinta o clasa de medicamente utilizata pentru…
Alcool/Alcool etilic
este alcoolul etilic apt pentru consumul uman, denumit si etanol. Ceea ce…
Aminoacid/Aminoacizi
(biochimie) – constituenti fundamentali ai proteinelor. Organismul uman are nevoie de 20…
Anosmia
Pierderea mirosului, care poate fi temporara, ca in cazul infectiei datorate COVID19…
Antocian/Antocieni
(biochimie) – compus fenolic colorant (rosu, albastru sau violet), care se gaseste…