Romania, tara de festivaluri, vin si peisaje. Unde mergem?
Romanilor le place distractia, indiferent de bugetul alocat. Asa ca ne-am gandit sa gasim cateva destinatii autohtone de evadare pentru cei care nu au ales insule exotice sau mediteraneene, cat…
Jargonul spumantelor. Bem ce stim, dar stim ce bem? (Partea a II-a)
Povesteam in prima parte a calatoriei noastre in lumea spumantelor despre metoda traditionala, folosita pentru spumantele din Champagne si pentru cava spaniola (si altele, la care vom ajunge), si despre…
Dilemele Pinot noir-ului romanesc, intre clasic si modern
O lume intreaga e indragostita de Pinot noir, vinurilor din Burgundia li se ridica ode, uneori sub forma de cecuri de mii de euro per sticla, Lumea Noua contraataca in…
Jargonul vinurilor spumante. Bem ce stim, dar stim ce bem? (Partea I)
E adevarat ca e o diferenta mare intre un spumant din Champagne, maturat pe drojdii 36 de luni si “degorjat” cu doi ani in urma si un frizzante aromatizat. Sau…
Am deschis vinul romanesc in Spania. Capitolul I
La inceput de canicula, in zona Alicante, am reusit sa ducem vinul romanesc in fata catorva experti de top. Desi incepuse sa fiarba totul, Summer School-ul Universitatii Miguel Hernandez de…
De la „tiny house” la castel, hai sa dormi in vie!
Nu conteaza bugetul, nu conteaza zona geografica, ai mereu unde sa ajungi usor la o mancare buna si un vin pe masura. Incepem o serie de povesti despre destinatiile de…
Ce este si ce nu este vinul rose?
Rose-ul si spumantul sunt categoriile de vin care au inregistrat cea mai mare crestere, continua si constanta, din ultimii ani. Si acest fapt are legatura cu nevoia primara de a…
Cramele Recas au deschis “Bufetul simturilor” in Timisoara
Saptamana aceasta am reusit sa ajung (din nou) la o destinatie prea mult amanata – Cramele Recas. L-am revazut pe Ioan Georgiu, cel care te asteapta mereu cu o tolba…
Noua gama de vinuri, Iluziv by Jidvei, o premiera pe piata vinului din Romania
Jidvei lanseaza pe piata noua gama de vinuri Iluziv, imaginata special pentru cei tineri, si care imbina un look contemporan si fresh cu respectul caracteristic companiei Jidvei pentru arta vinului.…
Strehan, crama noua cu parfum interbelic
In lumea vinului, unii isi cauta radacinile, altii placerea, linistea sau aventura, gustul pierdut al copilariei sau locul in care sa isi regaseasca zambetul la fiecare rasarit sau apus de…
Domeniul Bogdan, producatorul bio care colectioneaza legende
De cati ani ai nevoie sa te faci cunoscut, in lumea vinului si in afara ei, ca producator de vin? Dar de vin eco, sau organic, sau biodinamic, adica o…
Palatul Bragadiru, de la vals de seara la Vals imbuteliat
Sunt locuri care atrag un anumit fel de oameni. Sunt locuri care inspira creatia, sunt locuri care bucura simturile, sunt locuri care te conving sa construiesti. Daca la cluburile artsy…
Trei crame din Moldova celebreaza filmul in Transilvania
Actorii, regizorii, personalitatile, jurnalistii si cinefilii care se vor reuni in acest an la Transylvania International Film Festival vor avea ocazia sa descopere si sa se bucure de vinurile a…
Vin cu cola. Oroare sau placere?
Cu totii avem „acel prieten”, gata oricand sa toarne un spritz „de sus” ca sa „sparga molecula”. Sau care e deranjat de taninuri si imblanzeste vinul rosu cu cola. Ba…
Liviu Dumitrache, Da Bacco: Accent pe soiuri locale, curaj la export!
Da Bacco este una dintre povestile de succes, in peisajul antreprenorial romanesc, pornita cu o idee, o intuitie, 500 de euro si doua masini imprumutate. Astazi, compania se numara printre…
20 de ani de vinuri bune la Domeniile Sahateni
Domeniile Sahateni, crama pe care Aurelia Visinescu a infiintat-o alaturi de Steve Cacenco, asociatul si varul sau prin alianta sarbatoreste 20 de ani de existenta in Dealu Mare, timp in…
In ce crama dorm in vacanta de vara 2023?
Recent incheiata editie 2023 a Premiilor pentru Excelenta in Industria Hoteliera, a Turismului si Ospitalitatii din Romania si-a desemnat castigatorii, iar cele mai atragatoare oferte din oenoturism au fost considerate…
Rapid a imbuteliat Povestea alb-visinie cu vinuri de Averesti
In anul in care se pregateste sa isi serbeze centenarul, Rapid devine prima echipa de fotbal din Romania cu un vin oficial. Colectia de vinuri „Povestea Alb Visinie” este produsa…
La multi ani, domnule profesor Valeriu V. Cotea!
Un academician dedicat viei si vinului, un promotor al culturii viticole romanestiIn romana, spunem ca aschia nu sare departe de trunchi, in engleza se spune ca marul nu cade departe…
Vintruvian Grup cumpara Mennini si capitalizeaza Histria
Grupul Vintruvian, cunoscut pietei prin vinurile provenite din Nordul Dobrogei (Caii de la Letea, Epiphanie) si din Dealu Mare (fosta crama Zoresti, devenita apoi Domeniile Prince Matei si, recent, rebotezata…