Home Viticultura Dobrogea

Dobrogea

by Echipa Wines Of Romania
0 Comment

Regiunea Dobrogei, nisipurilor si Teraselor Dunarii se afla in sud-estul Romaniei si se intinde intre Dunare si Marea Neagra, fiind marginita de Muntii Macinului. Cu zone de podis si dealuri aluvionare, Dobrogea este un tezaur de microclimate, de aici si multitudinea de denumiri de origine care definesc particularitatile fiecarei indicatii geografice. Canalul Dunare-Marea Neagra aduce viilor de pe microterase particularitatea unui sub-climat riveran.

Soiuri principale 

Albe: Aligoté, Chardonnay, Cramposie, Feteasca alba, Feteasca regala, Muscat Ottonel, Pinot gris, Riesling de Rhin, Riesling italian, Rkatiteli, Sauvignon, Tamaioasa romaneasca, Traminer roz 

Negre: Babeasca neagra, Burgund mare, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Feteasca neagra, Mamaia, Merlot, Pinot noir, Syrah

Indicatii geografice

Istorie 

Descoperirile arheologice din cetatea Histria [2] (azi Istria) au relevat, sub pardoseala unui monument funerar datat pe la inceputul erei noastre, amfore in care era pastrat vinul pentru ofrande. In data de 13 februarie 2007 Cetatea Histria a fost inscrisa oficial pe Lista Patrimoniului European. Exista documente care arata ca, in anii 1760-1770, negustorii polonezi veneau şi cumparau vin dobrogean si-l transportau pe Dunare cu ajutorul corabiilor care se incarcau la Isaccea. Intr-o statistica veche, in anul 1903, ţinutul nord-dobrogean singur deţinea o suprafaţa de 5.800 hectare de viţa de vie (Podgoria Sarica-Niculitel) şi realiza o producţie de circa 305.000 hectolitri de vin anual.

Terroir 

Relief: Viile Nord-Dobrogene sunt amplasate in amfiteatre largi, cu deschideri catre valea Dunarii. Viticultura din acest areal este organizata in jurul dealurilor Niculiţelului şi Munţilor Macin – resturi ale vechiului lanţ muntos hercinic-cel mai vechi lanţ muntos din Europa; in centrul si sudul regiunii, dealurile pot avea toate posibilitatile de expozitie, fiindca pantele sunt line si predomina platourile insorite; Altitudine: 100-200 m; Sol [1]: cernoziom gleic si cambic, kastanoziom, aluviosol, regosol, litosol, loess si molisol; Temperatura medie multianuala: 10,7-11,1oC;  Precipitatii: 400-454 mm media multianuala; Peste 30 de zile tropicale anual in Dobrogea si peste 50 de zile tropicale pe an, in zona nisipurilor si Teraselor Dunarii; Ierni moderate (21-30 de zile anual). 2200 – 2311 ore de stralucire a soarelui anual. Circa 80-100 de zile cu inghet la sol. Fenomene climatice extreme, sunt ingheturi tarzii, grindina si furtuni. Ceata este persistenta dimineata, in lunile de toamna, in zonele din proximitatea Dunarii si Canalului Dunare-Marea Neagra. Din soiurile Chardonnay, Muscat Ottonel, Pinot gris, Pinot noir, Tamaioasa romaneasca si Traminer roz, in anii favorabili se obtin vinuri dulci, pretioase, din struguri culesi la innobilarea boabelor, botritizati.

Surse: 

  1. Toti, M.; Dumitru, Sorina; Vlad, V.; Eftene, Alina – Atlasul pedologic al podgoriilor Romaniei (2017), Ed. Terra Nostra, Iasi
  2. https://ro.wikipedia.org/wiki/Histria
  3. www.onvpv.ro 

RECOMANDARI

Lasa un comentariu

Alatura-te comunitatii noastre, ca sa fii printre primii care afla ultimele noutati. 

© 2022 Wines Of Romania By Marinela Ardelean

UTILE

© 2022 Wines Of Romania By Marinela Ardelean

CATEGORII