Arhive: Glossary

Description.

Compusi nevolatili

(vinificatie) – substante/ compusi care nu se evapora prin fierberea indelungata a…

Wines of Romania

Compusii volatili

(vinificatie) – substante/ compusi care se evapora prin fierberea indelungata a vinului…

Wines of Romania

Con de filare

Coloana de distilare cu un con ce imprima lichidului distilabil o miscare…

Wines of Romania

Consortiu/Consortii

(vinificatie) – asociatie comerciala de producatori, in care vinurile membrilor sunt identificate…

Wines of Romania

Corkcoal

(vinificatie) – dispozitiv de inchidere a sticlelor de vin, dop inovator si…

Wines of Romania

Cserszegi Füszeres

(viticultura) – soi maghiar (pronunțat „chair-seg-ee foo-sar-resh”) de struguri albi pentru vin…

Wines of Romania

Cupaj/Cupaje

 (vinificatie) – termen de origine franceza, care inseamna “a taia”, care teoretic…

Wines of Romania

Cuvee

(fr.) (vinificatie) – un amestec din soiuri diferite, termenul din limba franceza…

Wines of Romania

D.O.P.

(vinificatie) – Denumire de Origine Protejată (D.O.P.) Cunoscuta publicului larg după vechea…

Wines of Romania

Dealcoolizare

(vinificatie) – procedeu tehnologic de eliminare totala sau partiala a alcoolului etilic…

Wines of Romania