Arhive: Glossary

Description.

Reactie endoterma

(chimie) – o reactie chimica ce consuma mai multa energie decat degaja…

Wines of Romania

Reactie exoterma

(chimie) – o reactie chimica ce consuma mai putina energie decat degaja…

Wines of Romania

Redopuire

(vinificatie) – operatiune de vinoteca, ce se face la 25 – 30…

Wines of Romania

Reductie

Proces fizic in care prin expunerea vinului la o temperatura peste pragul…

Wines of Romania

Saptalizare

(vinificatie) – imbogatirea mustului din struguri prin adaugarea de zahar (din sfecla…

Wines of Romania

Sarma / Sarmale

s.f. – Mancare traditionala din tocatura inveita in frunze. Cel mai adesea…

Wines of Romania

SCDVV

(legislatie) – Statiune de Cercetare-Dezvoltare Viti-Vinicola.

Wines of Romania

Sistem de sustinere

(viticultura) – ansamblu de materiale pentru sustinerea plantelor de tipul lianelor, care,…

Wines of Romania

Spalier/Spalieri

(viticultura) –  sistem de sustinere alcatuit din stalpi/ bulumaci (lemn, beton precomprimat,…

Wines of Romania

Stereoizomer/Stereoizomeri

(chimie) – izomeria este fenomenul datorita caruia, doua sau mai multe substante…

Wines of Romania