Strat de carbonat de cupru, de culoare verde, toxic, care se formează pe suprafata obiectelor de arama si da gust specific neplacut al mancarurilor tinute in vase de arama nespoite. Este efectul oxidarii cuprului si se intalneste mai ales in vinurile oxidate care provin din plantatii bio, care au fost tratate predominant cu sulfat de cupru. Sinonime: patina, verzitura, verzeala. (chim.)
Alatura-te comunitatii noastre, ca sa fii printre primii care afla ultimele noutati.
Inainte de accesa conținutul site-ului, vă rugăm să cititi, cu atenție, Termenii și condițiile Wines Of Romania („Regulamentul)", acestea fiind direct aplicabile şi obligatorii pentru fiecare vizitator / utilizator. Continutul site-ului poate fi accesat doar dacă vă exprimati consimţământul asupra acestora. Vă atragem atenţia că prin exprimarea consimţământului dvs. cu privire la Termenii si Conditiile Wines Of Romania, vă exprimați acordul şi cu privire la Politica de Confidențialitate, Politica de Cookie-uri și condițiile de prelucrare a Datelor cu caracter Personal.
