De curand am organizat o degustare de vinuri romanesti la Plumpton College, Sussex, UK, cu ocazia Zilei Nationale a Romaniei. Am avut …
Maria Olguta Petre
Maria Olguta Petre
Maria-Olguta Petre are 38 ani si locuieste in UK de 7 ani, unde studiaza, incepand din 2021, Viticultură si Oenologie la Plumpton College in Sussex. O pasioneaza arta, calatoriile, literatura, filmul, mancarea buna si evident, vinul. La intrebarea "Care e vinul tau preferat?" raspunde intotdeauna: "Depinde de context, companie si de starea emotionala. In general vinul rosu, francez, romanesc sau est-european, condimentat, fructat, complex, putin taninos, care spune o poveste." Ii place sa vorbeasca despre cultura romaneasca si vinurile romanesti sustine eforturile producatorilor de vin din Romania, chiar daca in viata de zi cu zi participa activ la productia vinului spumant englezesc, incepand chiar din vie.
-
-
In industria vinului, exista o credinta larg raspandita, conform careia viile vechi produc vinuri mai bune si, prin urmare, multi producatori cer …
-
Daca esti un connoisseur si te-ai cufundat in lumea vinului, cu siguranta ai observat de ceva vreme un apetit general pentru vinurile …
-
Scurt ghid despre cel mai versatil vin alb Nu exista regiune in Lume unde sa nu fie plantat macar un butuc de …
-
Dupa Brexit, oferta de forta de munca pentru podgoriile britanice a scazut la mai putin de o treime din necesar. Sfarsitul libertatii …
-
In ultimii zece ani, englezii, cei mai renumiti comercianti de vinuri, au pariat si pe cultura vitei-de-vie, beneficiind de talentul nativ al …