Cauta
#Ep.57: Sergiu Nedelea: Somelierul este un arhitect al stării de bine
Sergiu Nedelea este unul dintre cei mai premiați, cunoscuți și recunoscuți somelieri din România. Conduce o școală de somelieri, un magazin de vinuri și un wine bar, fiind una dintre cele mai influente personalități de pe piața românească. Inițiativele sale din ultimele trei decenii au lăsat o amprentă semnificativă asupra felului în care înțelegem și consumăm vinul astăzi.
Din interviu:
- Sunt ambasador, sunt cavaler al vinului, dar mă identific cu meseria de somelier.
- Somelierul este un arhitect al stării de bine. Te binedispune cu povestea din spatele paharului de vin.
- În final, satisfacția clientului este tot ce contează.
- Oricine poate să fie somelier, trebuie doar să ai simțurile „acasă” și memorie senzorială. Totul de învață.
- Nu avem o școală care să te educe despre vin și care să te introducă pe piața muncii.
- Prin mâinile mele au trecut peste o o mie de oameni – nu doar somelieri, ci și antreprenori sau oameni de vânzări.
Descoperiți toate acestea și mult mai multe povești urmărind noul episod de podcast!
Abonează-te la canalul de YouTube Wines of Romania pentru a rămâne la curent cu cele mai noi știri, interviuri și articole despre vinul românesc. Podcastul Wines of Romania este inspirat de programul Carrefour România „Deschidem Vinul Românesc / We Open the Romanian Wine”.
Acest episod a fost filmat la Great Hill Wine Bar din Cotroceni.
TOP VIEWS
TOP VIEWS
Ep. 64: Luchi Georgescu, the story of a quarter century at Beciul Domnesc
Meet Luchi Georgescu, a rare and inspiring figure in Romanian entrepreneurship. From wine and meat processing to construction and tourism, she’s built success across seemingly unrelated fields. In this episode, she shares the values that drive her, the obstacles she’s faced - including a challenging business environment - and the 25-year transformation of Beciul Domnesc into a leader in Romanian wine and vinars. A story of building not for legacy, but out of self-respect.
Ep. 64: Luchi Georgescu, povestea unui sfert de veac la Beciul Domnesc
Faceți cunoștință cu doamna Luchi Georgescu, o prezență rară și plină de inspirație în antreprenoriatul românesc. De la vin și procesarea cărnii, până la construcții și turism, și-a construit cu succes afaceri în domenii aparent fără legătură. În acest episod, Luchi Georgescu ne împărtășește valorile care o ghidează, obstacolele cu care s-a confruntat - inclusiv un mediu de afaceri adesea ostil - și transformarea de 25 de ani a Beciului Domnesc într-un lider al vinului și vinarsului din România. O poveste despre a construi nu pentru a lăsa o moștenire, ci din respect față de sine.
Recommendations
Ep. 64: Luchi Georgescu, the story of a quarter century at Beciul Domnesc
Meet Luchi Georgescu, a rare and inspiring figure in Romanian entrepreneurship. From wine and meat processing to construction and tourism, she’s built success across seemingly unrelated fields. In this episode, she shares the values that drive her, the obstacles she’s faced - including a challenging business environment - and the 25-year transformation of Beciul Domnesc into a leader in Romanian wine and vinars. A story of building not for legacy, but out of self-respect.
Ep. 64: Luchi Georgescu, povestea unui sfert de veac la Beciul Domnesc
Faceți cunoștință cu doamna Luchi Georgescu, o prezență rară și plină de inspirație în antreprenoriatul românesc. De la vin și procesarea cărnii, până la construcții și turism, și-a construit cu succes afaceri în domenii aparent fără legătură. În acest episod, Luchi Georgescu ne împărtășește valorile care o ghidează, obstacolele cu care s-a confruntat - inclusiv un mediu de afaceri adesea ostil - și transformarea de 25 de ani a Beciului Domnesc într-un lider al vinului și vinarsului din România. O poveste despre a construi nu pentru a lăsa o moștenire, ci din respect față de sine.
#Ep. 63: On True Sustainability, with Antonio Amorim, CEO of Corticeira Amorim
A truly special story, not about wine, but about... cork! At the home of the world leader in cork production, we discover that this remarkable material means much more than bottle stoppers – from fashion to thermal shields for rockets, cork has countless uses.
