Vinul preferat al legiunilor romane și al lui Mihai Viteazul
La Ciumbrud, cultura viței-de-vie se practică din Antichitate. Se știe sigur că moralul soldaților din legiunile romane Gemina XIII şi Macedonica V, staţionate la Apulum (Alba Iulia de azi) şi Potaissa (Turda de azi) în sec. II și III d.Ch., era crescut periodic cu ajutorul vinurilor de Ciumbrud. Multe secole mai târziu, coloniștii sași au adus cu ei soiul Traminer, una dintre emblemele oenologice ale zonei. Legenda spune că vinul produs acolo a fost, în scurta sa ședere la Alba Iulia (1599–1600), și preferatul lui Mihai Viteazul, domn prea vremelnic al Țării Românești, al Ardealului și a toată țara Moldovei. Privind în trecut, viticultura locală se mândrește și cu medalia de aur Napoleon al III-lea obținută în 1867 la Paris. Actuala firmă și actualul brand, clădite pe o istorie atât de vastă, au fost înființate cu 13 ani în urmă și își propun să continue tradiţia vinului de Ciumbrud. Domeniul Ciumbrud înseamnă astăzi rodul unei investiții de 3,5 milioane de euro, concretizată printr-o cramă modernă, prin plantații de vie întinse pe 150 de hectare și printr-o pensiune de trei stele, dotată cu restaurant și spa.
Soiurile cultivate azi pe Domeniul Ciumbrud sunt Chardonnay, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Pinot Gris, Riesling de Rin, Riesling Italian, Traminer, Sauvignon Blanc, Fetească Neagră, Pinot Noir.
• Persoană de contact: Gabi Roman
• Telefon: 0040 725538976
• E-mail: office@ciumbrud.ro
• Program: luni–vineri 08.00–16.00
• Numele societăţii producătoare: SC Domeniile Boieru SRL
• Anul înfiinţării: 2005
• Proprietar: familia Dănoaie
• Oenolog: Florin Dănoaie
• Producţie anuală: 1.000.000 litri
• Capacitate de producţie anuală: 2.600.000 litri
• Suprafaţă: 220 ha
• Vânzare directă la cramă: DA
• Adresă cramă: Aiud – Ciumbrud F.N., jud. Alba, 515202
• Adresă sediu social: Aiud – Ciumbrud F.N., jud. Alba, 515202
• Website: www.vindeciumbrud.ro
• Ultima actualizare: martie 2024
