Colecție privată Cabernet Sauvignon & Merlot
2012

Crama Cepari

Roşu-rubiniu intens şi ademenitor, un cupaj plin de armonie ca un cuplu ce sfidează timpul. Mai mult ca niciodată Merlot şi Cabernet Sauvignon îşi fac curte ca doi vechi complici care trăiesc într-o simetrie organică și se uită în aceeași direcție. Printre tanini catifelați își fac loc cu eleganță accente de fân umed, nucşoară, vişine, prune, ardei verzi şi condimente. Merlot temperează cu delicatețe vinul pentru ca apoi Cabernet Sauvignon să-şi impună cu fermitate caracterul. Finalul este lung şi se stinge în surdină.

Price
50-100 Lei
Category
roșu, liniștit
Typology
sec
DOC / IG
DOC Drăgășani
Region
Oltenia
Tasting date
august 2015
Variety
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcoholic volume
14,5%
No. of bottles
2.533
Food and wine pairing
brânzeturi, carne
Occasions
dineu formal, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, seară romantică
Link

Rosé
2014

Link

Cabernet Sauvignon
2012