Crama Serve exporta in Canada, SUA, Belgia, Germania, Elvetia si China.
Crama Serve inseamna peste 25 de ani de experienta in frumoasa lume a viilor si vinurilor din zona Dealu Mare. Fie ca ajungeti insotiti de prieteni, colegi sau parteneri de afaceri, veti descoperi unde si cum sunt produse vinurile, cum sunt ingrijite viile, cum este valorificat "terroir-ul" si sunteti invitati la degustari personalizate!
Din 2012, Crama SERVE gazduieste evenimente private restranse degustari de vinuri sub cupola pavilionului Cramei SERVE, ce dispune de o capacitate totala de 35 de persoane si acces la o curte spatioasa.
Crama SERVE este o companie de familie, asa cum a declarat Mihaela Tyrel de Poix, in cadrul unui interviu acordat in exclusivitate echipei Wines of Romania.
In anii 90, marii critici de vin internationali stiau despre Romania ca facuse, candva, vin. Insa nimic mai mult. Romania era o pata alba pe harta, iar piata interna oscila intre etichete mincinoase, sticle defecte si stocuri de asa-zise vinuri vechi, din depozitele „privatizate”. Cele cateva vinuri care bantuiau piata erau demiseci si demidulci, unde restul de zahar (sau zaharul adaugat, deseori) avea drept singur scop mascarea defectelor de igiena.
Acesta era peisajul in care si-a facut aparitia contele Guy de Poix, un stomatolog corsican pasionat de schi, a carui familie se ocupase de generatii intregi de vin, atat acasa, in Corsica (Domaine Peraldi), cat si in zona Champagne, unde detinusera celebra Piper-Heidsieck. Un sir de intamplari fericite i-au adus impreuna pe Guy de Poix si Aurel Rotarescu, care a devenit discipolul lui Guy si enologul care, din 1994 pana astazi, defineste sufletul vinurilor SERVE.
Dupa disparitia lui Guy, Mihaela de POIX, alaturi de Aurel si echipa SERVE duc mai departe visul si crezul contelui Guy de POIX.
Episodul de astazi al podcastului Wines of Romania ne gaseste in inima Dealului Mare, in Ceptura, locul de unde a inceput noua istorie a vinului romanesc de calitate. Gazda noastra, Mihaela Tyrel de Poix, CEO si proprietar continua sa aduca in fata lumii, an dupa an, vinurile exceptionale la care a visat fondatorul cramelor din Romania si Corsica, Guy de Poix. Nelipsit in acest efort, inca de la inceput, este unul dintre oenologii de varf ai Romaniei, Aurel Rotarescu. Un episod despre incredere, echipa si, evident, despre vinuri romanesti de top.
Podcastul Wines of Romania poate fi urmarit pe YouTube si ascultat in toate librariile de Podcast consacrate.
Crama SERVE din Ceptura este simbolul renasterii vinului romanesc in era postdecembrista. Prima companie privata, prima investitie straina, primul cuvee si nenumarate alte premiere din vinul romanesc sunt legate de aceasta companie de familie. Va invitam sa descoperiti cine sunt cei din spatele etichetelor, in acest scurt rezumat al vizitei noastre la crama.
Wines of Romania are placerea sa va invite sa urmariti un episod special al podcastului: o intalnire cu membrii familiei de Poix, intr-un colt de paradis corsican, la aceeasi masa la care, la un pahar de vin rosé, s-a nascut Crama SERVE din Ceptura, in urma cu aproape 30 de ani. La Domeniul Peraldi, renascut in anii 60, stam de vorba cu Charlotte si Amaury, cei care au dat numele primelor cupaje super premium din Romania, il reintalnim pe Paul, viitorul cramei SERVE, pe Diane, sotia lui Amaury si, normal, pe Mihaela de Poix, sufletul care uneste cele doua parti ale familiei.
Inainte de accesa conținutul site-ului, vă rugăm să cititi, cu atenție, Termenii și condițiile Wines Of Romania („Regulamentul)", acestea fiind direct aplicabile şi obligatorii pentru fiecare vizitator / utilizator. Continutul site-ului poate fi accesat doar dacă vă exprimati consimţământul asupra acestora. Vă atragem atenţia că prin exprimarea consimţământului dvs. cu privire la Termenii si Conditiile Wines Of Romania, vă exprimați acordul şi cu privire la Politica de Confidențialitate, Politica de Cookie-uri și condițiile de prelucrare a Datelor cu caracter Personal.