Book 50 Wines - Wines Of Romania

DESCOPERĂ GUSTUL ROMÂNIEI!

50 de vinuri și preparate din România

O incursiune prin bucătăria tradițională reinventată de chefii remarcabili ai României, în care fiecare preparat se întânește cu cele mai bune vinuri pe autohtone. Un volum trilingv, în română, engleză și italiană, pentru iubitorii de vin din întreaga lume.

Best of the best, integral românesc

Marinela Ardelean readuce în atenție valorile autentice ale României: vinuri de excepție, gastronomie originală și destinații enoturistice remarcabile într-un volum lansat la aniversarea a 10 ani de la prima sa carte - „50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene” - un volum de referință, recunoscut prin numeroase premii și recent nominalizat la ediția aniversară „Best of the Best” a Gourmet Cookbook Awards.

Preparate create de chefi consacrați precum Ana Consulea, Alexandru Dumitru, Radu Dumitrescu, Marco Favino, Radu Ionescu, Nico Lontras, Emilia Maxim, Nicolai Tand, sau de pasionați de gust ca Mihaela Sava, cunoscută și ca "Prăjiturela".
50 vinuri de la de crame care contribuie zi de zi la promovarea vinului românesc în lume și la transformarea lui într-un brand de țară
12 destinații enoturistice de vin, pentru toate gusturile, de la Castelul Bethlen-Haller și Conacul Apogeum la hotelul-muzeu al Gramofon Wine sau experiența unui domeniu precum Avincis

De ce ai nevoie de această carte?

Cu o evoluție remarcabilă în ultimul deceniu, gastronomia din România își câștigă un loc bine definit în Europa și în lume, iar tradiționala alăturare dintre mâncare și vin - un domeniu cu o constantă evoluție în ultimii 25 de ani, pune experiența enogastronomică într-o nouă lumină. Cu un sprijin puternic din partea turismului viticol - o zonă aflată încă la început de drum, dar care are deja de oferit experiențe memorabile - avem ocazia de a prezenta lumii România și toate frumusețile sale. Poți fi parte, la rândul tău, din noua poveste a gustului românesc!
Prin ghidurile „The Wine Book of Romania” și lucrarea academică „Țara și Vinul”, încununare a muncii sale de doctorat, Marinela Ardelean a devenit mai mult decât o autoare – a devenit o un adevărat ambasador al vinului românesc, iar mesajul acestei cărți este clar: gustați, bucurați-vă de el și de celelalte gusturi ale României, și deveniți și voi ambasadorii vinului românesc!

Mulțumiri partenerilor

WINES OF ROMANIA

UTILE