Tescovina

Wines of Romania
0 min timp estimativ de citire

Resturi de struguri (pielite, seminte, portiuni de rahis sau carcei) ce rezulta din presarea bostinei (mustuiala). Termenul provine de la teasc (presa manuala pentru struguri, cu surub), de la a tescui, a trece mustuiala prin procesul de presare in teasc. (vinif.)

Distribuie
Lasa un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *