SERVE devine prima crama privata din Romania – 1994
Crama SERVE este o companie de familie, asa cum a declarat Mihaela Tyrel de Poix, in cadrul unui interviu acordat in exclusivitate echipei Wines of Romania.
In anii 90, marii critici de vin internationali stiau despre Romania ca facuse, candva, vin. Insa nimic mai mult. Romania era o pata alba pe harta, iar piata interna oscila intre etichete mincinoase, sticle defecte si stocuri de asa-zise vinuri vechi, din depozitele „privatizate”. Cele cateva vinuri care bantuiau piata erau demiseci si demidulci, unde restul de zahar (sau zaharul adaugat, deseori) avea drept singur scop mascarea defectelor de igiena.
SERVE. Excelenta vine din familie.
Acesta era peisajul in care si-a facut aparitia contele Guy de Poix, un stomatolog corsican pasionat de schi, a carui familie se ocupase de generatii intregi de vin, atat acasa, in Corsica (Domaine Peraldi), cat si in zona Champagne, unde detinusera celebra Piper-Heidsieck. Un sir de intamplari fericite i-au adus impreuna pe Guy de Poix si Aurel Rotarescu, care a devenit discipolul lui Guy si enologul care, din 1994 pana astazi, defineste sufletul vinurilor SERVE.
Dupa disparitia lui Guy, Mihaela de POIX, alaturi de Aurel si echipa SERVE duc mai departe visul si crezul contelui Guy de POIX.
- • Persoana de contact: Geta Nicolae
- • Telefon: 0723627535
- • E-mail: gnicolae@serve.ro
- • Program: 09:00 – 18:00
- • Numele societatii: SERVE CEPTURA SRL
- • Anul infiintarii: 1994
- • Proprietar: Mihaela Tyrel de POIX
- • Oenolog: Aurel Rotarescu
- • Productie anuala: 525.000 litri
- • Suprafata: 66 ha
- • Vanzare directa la crama: DA
- • Adresa crama: Comuna Ceptura 125 C Prahova, Romania
- • Adresa sediu social: Strada Pastorului 48 – 50, Bucuresti
- • Website: www.serve.ro
ULTIMA ACTUALIZARE: MARTIE 2024
