Crepusculul este intervalul de timp dinaintea răsăritului soarelui sau după asfințit, caracterizat de persistența luminii la orizont datorită difuziei luminii solare în atmosfera terestră înaltă. Mi s-a spus că în intervalul acesta de timp, după asfințit, în căutarea asiduă a unui nume pentru acest nou-născut deosebit, au decis să îl cheme Crepuscul. Un roșu rubiniu intens, cu arome de minerale amestecate cu senzații de fructe de pădure, prune, cacao, îmbogățit cu note de cuișoare. Un buchet cald și aromat, cu un final de gust bogat, ce ne amintește de mure, zmeură și nuanțe vanilate derivate din maturarea în barrique (butoaie din lemn de stejar). La contactul cu papilele noastre gustative, ne răsfață cu o senzație de prospețime, finețe și echilibru. Cu o structură elegantă și o complexitate delicată, acesta este unul dintre vinurile care nu ar trebui să lipsească din selecția noastră de vinuri roșii din pivniță.
- Price
- 25-50 Lei
- Category
- roșu, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- IG Dealurile Transilvaniei
- Region
- Transilvania
- Tasting date
- decembrie 2014
- Variety
- Fetească Neagră, Merlot
- Alcoholic volume
- 14%
- No. of bottles
- 9.800
- Food and wine pairing
- brânzeturi, carne
- Occasions
- de zi cu zi, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț
