Clasic Merlot
2007

Roşu-rubiniu îmbrăcat în reflexe granate. Fotografia olfactivă a acestui vin ne duce cu gândul la o întâlnire secretă ce are loc într-un castel în afara timpului şi a spaţiului. Un caracter fructat şi generos în condimente, dezvăluie arome de vişine, dulceaţă de trandafiri, condimente, piele, tabac, nucşoară, piper negru. La gust este mai catifelat decât anticipează buchetul acestui vin. Duios şi primitor, cu o structură amplă şi un corp ce dezvăluie caracterul rebel şi plin de personalitate. Tanini fini şi delicate tuşe vegetale fac deschiderea unui final lung şi nonconformist, reuşind să-şi pună amprenta asupra memoriei noastre olfactive.