Localizata in inima tarii, in regiunea Dealu Mare, Crama APOGEUM valorifica trei repere ale istoriei: o vie, un loc si o metoda de vinificatie unica in Romania. Aici se face vin precum acum 2000 de ani. In amfore de ceramica, dupa metode doar de el cunoscute, Virgil Mandru, proprietarul cramei, face vin. Un vin-eveniment, premiat pe patru continente si plasat in top 1% cele mai bune vinuri din lume, conform Vivino. APOGEUM Feteasca Neagra a ajuns la anul VII – anul de recolta 2017.

„Acum 15 ani, cand mi-am propus sa fac cea mai buna Feteasca Neagra, lumea se uita la mine ca la un nebun romantic. Astazi semnez cu o bucurie imensa APOGEUM, o Feteasca Neagra creata in inima Dealului Mare, dintr-o vie veche de peste 50 de ani. E un vin pe care il dedic poporului roman, geniului sau ascuns si un pic – recunosc – incapatanarii mele.” Virgil Mandru

Provenind dintr-o plantatie veche de 50 ani, amplasata pe coline sudice, cu sol calcaros, sarac si beneficiind de precipitatii putine, strugurii de Feteasca Neagra dau nastere acestui vin rar, unic – APOGEUM. Productia este mica, 5-6 tone/ha, recoltata manual. Strugurii sunt selectionati inca din vie, culesi in perioada optima, transportati cu multa grija la locul de vinificatie. Perioada de 24 de luni, cat timp tanara Feteasca Neagra se odihneste in baricuri, plus cele 12 luni in care sta in sticla, ii confera acesteia note de eleganta maturitate, exprimate printr-o explozie de arome imbietoare (stejar, vanilie, ciocolata, cafea), taninuri moi, catifelate, elemente ce denota valoarea unui vin deosebit, rar.