Vita-de-vie se incadreaza in zicala „cu nobletea te nasti”, pentru ca este una dintre plantele despre care s-a consemnat ca l-au slujit …
Mirela Heizer - Viticulture & Editorial Manager Wines of Romania
-
-
Adaptarea la cerintele pietei aduce in centrul atentiei vinul petiant, pentru ca nu putem renunta la indragitele perle din pahare, indiferent ce …
-
Vinul efervescent, numit prozaic „vin cu bule”, este foarte atent categorisit in legislatia romaneasca, pentru a se evita inducerea in eroare a …
-
Seceta e un subiect de mare actualitate. Si viticultura este afectata de acest fenomen climatic extrem. In mass-media circula deja articole in …
-
Cand apare mahmureala se cauta a se da vina ba pe alcool, ba pe sulfitii din vin. Se pare ca mai este …
-
Aprecierea gustului vinurilor se bazeaza pe simturile noastre. Se spune ca trebuie sa folosim tot ce ne-a inzestrat Natura: vaz (privim culoarea), …
-
Sulful este al saptelea cel mai abundent element masurabil in corpul uman si este furnizat in principal prin aportul de metionină, un …
-
Ce sunt vinurile de vinoteca? Ce vinuri se pastreaza in vinoteca? Celebrul producător de vin din Burgundia, Bouchard Père și Fils, a …
-
Tehnologia fabricarii vinului rose este aproape identica celei pentru vinurile rosii, dar timpul in care mustul preia substantele colorante din pielitele strugurilor …
-
Vinul Rose NU este un amestec de vin alb cu vin rosu, fiindca aceasta practica este interzisa in Uniunea Europeana. Exceptie fac …