Nobletea soiurilor de vita-de-vie
Vita-de-vie se incadreaza in zicala „cu nobletea te nasti”, pentru ca este…
Viitorul vinului va fi efervescent
Adaptarea la cerintele pietei aduce in centrul atentiei vinul petiant, pentru ca…
Fascinantele bule din vinurile efervescente
Vinul efervescent, numit prozaic „vin cu bule”, este foarte atent categorisit in…
Un an viticol secetos poate fi un „an bun”?
Seceta e un subiect de mare actualitate. Si viticultura este afectata de…
Acetaldehida – prieten sau dusman?
Cand apare mahmureala se cauta a se da vina ba pe alcool,…
De ce par dulci unele vinuri seci?
Aprecierea gustului vinurilor se bazeaza pe simturile noastre. Se spune ca trebuie…
Cine se teme de sulfiti?
Sulful este al saptelea cel mai abundent element masurabil in corpul uman…
Pastrarea vinurilor in vinoteca
Ce sunt vinurile de vinoteca? Ce vinuri se pastreaza in vinoteca? Celebrul…
Vinul rose este vin alb sau rosu?
Tehnologia fabricarii vinului rose este aproape identica celei pentru vinurile rosii, dar…
Vinul rose este un vin de vara? Marketing curat!
Vinul Rose NU este un amestec de vin alb cu vin rosu,…