#Ep.55: Chef Ana Consulea: Am actualizat rețete din anii 1800
Play Video

ASCULTA SI PE:

Ana Consulea este un antreprenor pur-sânge, născută și crescută într-o familie care a influențat tradiția patiseriei și cofetăriei din București.

Din interviu:

  • Familia Consulea a avut un cuvânt de spus în istoria gustului din București,
  • Tatăl meu a fost de acord să mă susțină în orice aș alege, așa că am urmat un curs de cofetărie în Franța,
  • Nu am vrut niciodată să plec din România, aveam deja multe planuri,
  • Despre Zelateria: Înghețata este locul nostru de joacă.

Abonează-te la canalul de YouTube Wines of Romania pentru a rămâne conectat la cele mai noi informații despre vinul românesc! Podcastul Wines of Romania este inspirat de programul Deschidem Vinul Românesc, o inițiativă națională a Carrefour România menită să sprijine atât consumatorii, cât și producătorii de vinuri românești. Acest episod de podcast a fost filmat la wine bar-ul The Great Hill Cotroceni.

DISTRIBUIE

TOP VIZUALIZARI

TOP VIZUALIZARI

#Ep.62 Cezara Tănase & Radu Ionescu Kaiamo s-a născut din valorile cu care am crescut
#Ep.62: Cezara Tănase & Radu Ionescu: Kaiamo s-a născut din valorile cu care am crescut
Cezara Tănase și Radu Ionescu sunt tinerii entuziaști din a căror muncă s-a născut Kaiamo, locul unde mergi ca să te simți ca acasă și să redescoperi gustul României bunicilor noștri. În fiecare dintre preparate poți descoperi câte un crâmpei de istorie, câte o poveste sau amintirea unei personalități, iar selecția de vinuri de aici a atras atenția experților internaționali.
#Ep.61 Valentin Ceafalău despre prima ediție a Concours Mondial de Bruxelles din România
#Ep.61: Valentin Ceafalău despre prima ediție a Concours Mondial de Bruxelles din România
Valentin Ceafalău este jurat la Concours Mondial de Bruxelles de 20 de ani și a fost desemnat și „benchmark taster” pentru acest important concurs de vinuri. Anul acesta, România găzduiește pentru prima dată una dintre sesiunile de degustare ale competiției, dedicată vinurilor roze.

Recomandari

#Ep.62 Cezara Tănase & Radu Ionescu Kaiamo s-a născut din valorile cu care am crescut
#Ep.62: Cezara Tănase & Radu Ionescu: Kaiamo s-a născut din valorile cu care am crescut
Cezara Tănase și Radu Ionescu sunt tinerii entuziaști din a căror muncă s-a născut Kaiamo, locul unde mergi ca să te simți ca acasă și să redescoperi gustul României bunicilor noștri. În fiecare dintre preparate poți descoperi câte un crâmpei de istorie, câte o poveste sau amintirea unei personalități, iar selecția de vinuri de aici a atras atenția experților internaționali.
#Ep.61 Valentin Ceafalău despre prima ediție a Concours Mondial de Bruxelles din România
#Ep.61: Valentin Ceafalău despre prima ediție a Concours Mondial de Bruxelles din România
Valentin Ceafalău este jurat la Concours Mondial de Bruxelles de 20 de ani și a fost desemnat și „benchmark taster” pentru acest important concurs de vinuri. Anul acesta, România găzduiește pentru prima dată una dintre sesiunile de degustare ale competiției, dedicată vinurilor roze.
#Ep.60 Cristiana Irinel și Andreea Stoica, energia și eleganța din spatele Avincis
#Ep.60: Cristiana Irinel și Andreea Stoica, energia și eleganța din spatele Avincis
Wines of Romania vă invită la un episod special de 8 martie, dedicat tuturor femeilor! Mamă și fiică, Cristiana Irinel și Andreea Stoica sunt energia și delicatețea din spatele vinurilor Avincis, care au cucerit atât publicul român, cât și experții internaționali.