Bun venit la un nou episod al podcastului Wines of Romania! Astazi, Marinela Ardelean sta de vorba cu Horia Ban, fondator si proprietar al cramei HB Wine, o noua crama boutique din podgoria Minis.
Descoperiti o poveste fascinanta care a inceput cu degustari de vinuri, descoperirea si intelegerea vinului, a continuat cu cautarea unui refugiu prietenos si a culminat cu construirea unei noi crame.

Din acest episod:

- Este a treia recolta din podgoria noastra, care avea 47 de ani cand am cumparat-o.
- Sunt multe vii abandonate in zona noastra, Minis este o zona excelenta pentru vinurile rosii.
- Initial, planul era sa avem doar o vie de jumatate de hectar.
- Meritului pentru medaliile castigate ii apartine in mare parte Clarei (Kardos), care a facut vinuri exceptionale, vinuri de terroir, care respecta ceea ce zona Minis are de oferit.

Urmariti episodul complet si abonati-va la canalul nostru pentru a afla mai multe despre vinul romanesc!

Podcastul Wines of Romania este inspirat de programul Deschidem Vinul Romanesc, un program national initiat de Carrefour Romania, dedicat in egala masura consumatorilor si producatorilor de vin din Romania.