Cand se termina petrecerile de vara, incep cele de toamna: filosofia Gramofon Wine de a imbina vinul cu muzica, arta si voia buna se va concretiza inca odata pe 30 septembrie, cu ocazia Must Party. Un must-go party, cum s-ar spune.
Concert Miruna Ionescu la Gramofon Wine
"O sa fie nebunie, asta e clar”, spune Marcel Vulpoi, co-proprietar Gramofon Wine. "Am avut petreceri grecesti, cum a fost Agurida Party, am avut serile de jazz, acum am vrut sa ne intoarcem spre ceva mai traditional, asa ca vedetele serii vor fi Miruna Ionescu si Taraful Valentin Albesteanu. Daca nu i-ati ascultat deja, cautati-i pe YouTube, ca merita. Este exact atmosfera de petrecere pe care ne-o dorim, cu muzica veche, de la romante la jazz vechi, usor reinterpretat. Sunt oameni de care te indragostesti rapid si definitiv dupa ce-i asculti”.
Exista bilete la Gramofon Must Party! Si dupa!
Nu le vindem noi, Wines of Romania, dar trebuia precizat ca inca exista bilete, dupa ce data trecuta nici nu am apucat sa scriem cateva randuri și erau deja epuizate. "Daca va grabiti, puteti sa va anuntati cititorii la timp ca avem din nou petrecere, nu am vandut decat 90 de bilete din 200 (n.r. pe 29 august). Dar nu stiu daca mai ramane vreunul pana duminica. Nu stiu daca intelegeti bucuria mea legata de Agurida Party. In august, cand toata lumea se topeste de caldura sau pleaca in concediu, am avut 130 de oaspeti, cand noi eram pregatiti pentru 100. Ma bucur, oamenii au inceput sa invete drumul catre crama. Si era cazul, e la o ora de Bucuresti, este un refugiu minunat”, spune Marcel Vulpoi.
Meniu local, traditional, la Gramofon Must Party
Vinul locului cu mancarea locului – legea de aur a oenoturismului, va fi aplicata cu strictete pe viitor la Gramofon Wine. Daca o sa observati cumva ca dispar pecorino si prosciutto din meniu, este pentru ca proprietarii cramei au decis ca tot ce se consuma la crama trebuie sa provina de la maximum 50 de kilometri distanta. Cum s-ar spune, de pe drumul Ploiesti-Buzau. Dar nu e cazul sa va faceti probleme.
“Am vrut sa surprindem gustul locului si am gasit un furnizor excelent de capra, oaie, urda, crema de urda si tot soiul de delicatese. Anul acesta vom face pastrama la ceaun, in Sauvignon blanc, o nenorocire, e pacat sa gusti asa ceva, e rea de tot, n-o tinem pe foc decat minim o ora jumate, ca si-asa nu e graba, dar o sa lasam probabil si un porc sa se odihneasca in protap. Si facem must alb, rose si rosu, ca sa inteleaga lumea cum sta treaba cu vinul, ca nu amesteci vin alb si rosu ca sa iasa rose. Si mai avem o surpriza, o discutam acum, dar e relativ stabilit – vom avea si o sarbatoare a mustului, un party neoficial, a doua zi dupa Must Party. Pentru cei care nu au prins bilete, dar vor totusi sa treaca pe la noi si sa guste un must si o pastrama, dar si pentru cei care au prins bilete, si vor sa mai stea sa se dreaga a doua zi, vom continua petrecerea si duminica. Cu mai putina agitatie probabil, dar frumos, asa cum ne-am obisnuit”, a anuntat Marcel Vulpoi.
Gramofon Prosecco, doua cuvee si un vinars, in premiera la Must Party
Cei care ajung la Must Party vor putea degusta in premiera ultimele doua vinuri ale cramei, inca nelansate – un cuvee alb (din toate soiurile albe cultivate in podgorie) si unul rosu (din toate soiurile rosii).
Daca ajungeti acolo, este ocazia ideala si sa faceti rost de una dintre cele 3.000 de sticle ale primului lot de prosecco al cramei, Gramofon Prosecco. In toamna aceasta, va aparea si al doilea lot, primul nefiind disponibil, deocamdata, decat pe site-ul producatorului, gramofonwine.ro, si la cati la cativa (putini) parteneri strategici.
A ajuns in butoaie si primul vinars al cramei, rod al colaborarii cu cei de la Zetea. “M-a si injurat, cred, Gabi Lacureanu (n.r. oenologul consultant al Gramofon Wine), la cat a trebuit sa citeasca. Nu facem vinars din vinuri de aruncat, Doamne-fereste, sau din vinuri ramase pe stoc, am vrut sa facem ceva deosebit, si cred ca am reusit”, spune Marcel Vulpoi. Asa ca, daca ajungeti la crama, poate il convingeti sa scoata un strop, de degustare, dat fiind ca pana la lansarea oficiala va mai dura ceva vreme, probabil.
Gramofon anunta inca o Feteasca neagra de top
Dar recolta? Cum e recolta? “Avem o recolta foarte buna, ba chiar ne-am laudat cu ea in cateva clipuri pe pagina de Facebook, le gasiti acolo. Suntem toti incantati, Ovidiu e excitat de-a dreptul. Feteasca neagra se anunta excelenta, o sa fie ceva grav de tot. A fost un an bun, de ce sa nu recunosc, sper sa tina pana la sfarsitul recoltei, dar in acest punct suntem bine”, ne-a declarat Marcel Vulpoi.
Revelion la Gramofon Inn?
Fosta facilitate de cazare a muncitorilor stransi la cules se afla in curs de renovare, un proces inceput in acest an si care se apropie de finalizare. Cele 16 camere ale casei vor avea, fiecare, specificul propriu, dupa modelul hotelurilor-boutique. Mai mult, hotelul va fi o opera de arta in sine – Marcel Vulpoi fiind un binecunoscut colectionar de arta si, mai recent, chiar galerist. Colectia proprie (sau o parte din ea) poate fi vazuta la The Great Hill (Cotroceni), iar spatiile dedicate tinerilor artisti pot fi vizitate la Great Hill Society Club, in Palatul Bragadiru.
“Am ales opt pictori, fiecare dintre ei va face o lucrare de mari dimensiuni, iar rezultatul va fi o cladire complet acoperita de arta. Inca lucram la acest proiect dar, dupa cum stiti, noi suntem oameni optimisti, asa ca sper sa va pot invita de Revelion la Gramofon Inn. Nu e numele definitiv inca, deci daca aveti sugestii, le astept”, spune Vulpoi.
Descopera Gramofon Wine, partener gold al Wines of Romania, in articolele noastre si in podcastul dedicat:
“Din copilarie imi aminteam doar de plivit buruienile, de mers cu sareta sau cu remorca, de hergheliile unde mergeam printre picioarele cailor, de Pavel, calul alb si orb care era pus la sareta si condus din haturi… Iar acum m-am trezit podgorean, dar inca din 2015 am facut vinurile cu simt de raspundere si au fost apreciate, apoi a venit Feteasca neagra din 2016” – Marcel Pascu
- Citeste interviul aici: https://www.winesofromania.com/marcel-pascu-coproprietar-gramofon-dealu-mare/
“La mine a venit natural, ce imi place mie poate sa placa si altora, la fel a fost si cu decizia de a infiinta primul wine-bar, The Great Hill. M-am intrebat: ce-mi place mie? Vinul, arta si muzica buna. Deci, ok, facem un wine bar cu arta si muzica” – Marcel Vulpoi
- Citeste articolul aici: www.winesofromania.com/gramofon-nu-asteapta-godot-gasit-deja
Ne intoarcem la aniversarea jazz-ului si va mai spunem doar ca i-am intrebat pe Marcel Vulpoi si Marcel Pascu, cei doi proprietari ai cramei, despre ce muzica s-ar potrivi cu vinurile lor, despre ce muzica le-a schimbat viata, de la ce concerte au plecat plutind si alte asemenea. Separat, ca sa nu copieze unul de la altul raspunsurile!
- Citeste articolul aici: https://www.winesofromania.com/interviu-2-in-1-gramofon-asortari/
“Ce au in comun un contabil si un vin? Ia unul ieftin si, garantat, a doua zi te doare capul!” – Marcel Vulpoi.
- Vezi episodul de podcast Wines of Romania aici: https://www.youtube.com/watch?v=Htgnx_AufQ0
📷 Sursa poze: Gramofon Wine
