HB Wine, o poveste despre pasiune și prietenie
Pe oricine ai întreba despre vin – fie că este oenolog, proprietar, viticultor, sommelier, om de marketing sau de vânzări – vei auzi mereu un cuvânt cheie: pasiune. Atât de…
E Grasă…
... de Cotnari. Nu mai este favoritul meu (m-am alăturat și eu acelor excentrici care cred că vinul alb sec e vinul real, cele demidulci sunt pentru alții, nu știu…
11 jurați români la Concours Mondial de Bruxelles Rosé 2025
Sesiunea dedicată vinurilor roze a Concours Mondial de Bruxelles, unul dintre cele mai apreciate și influente concursuri de vinuri din lume, se va desfăşura în perioada 28-30 martie 2025 în…
Pe tărâmul vinului și al tradiției, la Șamșud
Pentru iubitorii tradițiilor culinare sălăjene există câteva repere, fără de care nu poate fi concepută configurația unui meniu. Le-am găsit pe toate la Șamșud, în 15 februarie, cu ocazia unei…
Concursul național de vinuri bag-in-box și-a anunțat premianții
Concursul național de bag-in-box, desfășurat pe 12 februarie, și-a desemnat câștigătorii. Din 220 de vinuri participante, 78 au fost alese pentru finală, iar 9 au primit medalie de aur, iar…
37 de vinuri de Valentine’s Day. Tu ce bei?
Anul acesta nu prea am înghețat, dar un pic de răcoare tot a fost, măcar cât să ne facă să așteptăm mai cu nerăbdare primăvara. Cu câte un pahar odată,…
Marinela Ardelean – Prima mea experiență cu vinul
Îmi amintesc vag prima dată când am băut vin – un spumant servit ca welcome drink la o recepție. Era unul dintre acele momente formale, unde paharul elegant făcea parte…
Sărut de soare, suflet de vie, rosé-ul românesc îmbie
Vinul rosé nu este doar o băutură, nu e un moft între alb și roșu, ci o declarație de stil, un simbol al rafinamentului și al bucuriei de a trăi.…
La 18 ani, libertatea mea era dulce ca o Busuioacă
Ca orice om născut în '89, am ajuns la vin de-abia când am lăsat în urmă băuturile cu gust de ciocolată. Maturizarea asta a venit treptat. La început, nu-mi prea plăcea…
Jidvei devine DOP – Denumire de Origine Protejată
După o serie lungă de premiere, recorduri, reușite oenologice și enoturistice, Jidvei își adaugă în portofoliu o recunoaștere importantă: Denumirea de Origine Protejată. Statutul DOP este recunoscut de Comisia Europeană…
Murfatlar Chardonnay – Vinul tinereții mele
Chardonnay de Murfatlar a fost primul vin pe care am dat bani din proprie inițiativă, nu pentru că m-au trimis ai mei la magazin. Nu știu cum sunt poveștile voastre…
RO-Wine 2025 – 10 ani de savoare, rafinament și vinuri de excepție
RO-Wine | The International Wine Festival of Romania împlinește, în 2025, zece ani de la prima ediție. Un deceniu în care vinuri de top din România și din întreaga lume…
Goethe și cele douăsprezece sticle de vin
Se spune că, în primăvara anului 1824, când Johann Wolfgang von Goethe împlinea 75 de ani, orașul Bremen i-a oferit gigantului literar un cadou deosebit: douăsprezece sticle din Vinul Rozelor…
Despre Drăgășani, vinuri medaliate din 1867
Ne-am obișnuit atât de mult cu marota legată de faptul că România este tributară tradiționalului, că nu e în pas cu modernitatea, că nu are vederi suficient de largi, încât…
Ce să nu faci niciodată la o degustare de vin
Degustarea este, fără îndoială, principala cale spre cunoașterea vinului. Mai ales dacă se desfășoară la cramă, dar asta este altă discuție. Evident, degustările sunt de multe feluri: cu somelierul sau…
Churchill și Șampania Pol Roger. Perlaj pentru un Prim Ministru
Puține legături dintre un om de stat și un brand de lux au fost la fel de durabile sau la fel de efervescente precum cele ale lui Sir Winston Churchill…
Vinul în Biblie și tradițiile românești de Bobotează
Boboteaza, sărbătorită pe 6 ianuarie, este un moment cu profunde semnificații spirituale, marcând Botezul Domnului în apele Iordanului. În această zi, vinul joacă un rol simbolic, fiind prezent atât în…
Doctor Riesling
Există proverbe despre doctori și sănătatea adusă de natură. Dacă „un măr pe zi ține doctorul departe”, cum spune un proberb englezesc, este la fel de adevărat că „vinul băut…
„50 de vinuri și preparate din România”, lansată în Cluj, la Wonderland Resort
După ce a fost prezentată în premieră publicului la Veneția, apoi lansată în cadrul unei adevărate gale găzduită în București de Palatul CEC, „50 de vinuri și preparate din România”,…
Bordeaux, vinul și englezii
Parafrazând titlurile trilogiei de filme western cu ardeleni, mi-am amintit că francezii nu-și dispută supremația doar cu italienii, în ce privește gastronomia și vinurile, ci și cu englezii, pentru importanța…
