La început e mirosul de vară târzie cu nuanţe de caramel. Te simţi expus unei alte dimensiuni: a excelenţei, a perfecţiunii, a căutării detaliului. Culoarea e de un galben pai încărcat, atins de uşoare reflexe verzui. Intensitate şi complexitate olfactivă. În evoluţia aromelor predomină cele proaspete, precum prune, pere, miere de păpădie, floarea-soarelui. Un gust plin de prospeţime, opulenţă şi eleganţă. Note finale vibrante. Un vin dominator în mod responsabil, ca o armată sau o filarmonică. Plin, bogat, generos, aristocratic. Un vin selectiv, care îşi va alege propriul consumator.
- Price
- 50-100 Lei
- Category
- alb, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- IG Colinele Dobrogei
- Region
- Dobrogea
- Tasting date
- august 2015
- Variety
- Sauvignon Blanc
- Alcoholic volume
- 13,5%
- No. of bottles
- 1.000
- Food and wine pairing
- aperitive, brânzeturi, paste și risotto, pește, preparate vegetariene și garnituri
- Occasions
- de zi cu zi, dineu formal, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț
