Pinot Noir este un vin care poate să cânte orice melodie, în virtutea unei partituri extrafine, care te inspiră, te învăluie și te cucerește. Paharul nostru de Pinot Noir Corcova prezintă o culoare rubinie și nuanțe roșiatice precum pădurile aprinse toamna. Maturarea în butoi de stejar duce la obținerea unui vin expresiv, plin de arome concentrate, condimente și mirodenii, cu note de fructe de pădure, zmeură și coacăze negre. Gustul său este intens, ușor condimentat, cu o structură bine echilibrată și o aciditate vioaie. Ne delectează la final cu un concert armonios, în care taninurile sunt moi și fine, dar în același timp, cu un caracter puternic. Gustul durează cât o zi lungă de post, iar dacă dorim să apreciem cât mai bine acest vin, se recomandă folosirea unui pahar profund și cu o deschidere largă.
- Price
- 100-150 Lei
- Category
- roșu, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC-CMD Mehedinți Corcova
- Region
- Oltenia
- Tasting date
- decembrie 2014
- Variety
- Pinot Noir
- Alcoholic volume
- 13,7%
- No. of bottles
- 4.200
- Food and wine pairing
- brânzeturi, carne
- Occasions
- de zi cu zi, cină de vară, dineu formal, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, petreceri acasă, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț