De culoarea aurului roșu, cu reflexe de caramel, cu arome complexe de ciocolată, ceai de zahăr ars, miere de castan, piper roșu, fructe confiate și flori uscate. Cu o structură amplă, un corp atletic și o astrigență abia simțită. Gustativ, place prin complicitatea dintre aciditate și extract de fruct. Un final de gust lung, învăluit în tușe de sâmburi de caise și tonuri ușor oxidate. Serviți-l într-un pahar cu bază largă și aveți răbdare cu el, cu cât stă mai mult în pahar cu atât se exprimă mai bine. Ideal în asocieri culinare precum și dupa cină. [90/100 puncte]
- Price
- 50-100 Lei
- Category
- orange, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- N/A
- Region
- Codru
- Tasting date
- octombrie 2020
- Variety
- Chardonnay, Fetească Albă
- Alcoholic volume
- 13,5%
- No. of bottles
- 3.000
- Food and wine pairing
- aperitive, brânzeturi, paste și risotto, preparate locale, carne, pește, preparate vegetariene și garnituri
- Occasions
- dineu formal, după cină, în fața șemineului, cadouri și ocazii speciale, seară relaxată
