Galben pai, străbătut de o luminozitate vibrantă, ne învăluie simțurile cu senzații ce ne amintesc de piersici albe, de citrice, arome de unt și de alune. Își exprimă finețea și grația, dezvelindu-și maturitatea cu farmec și distincție. Aromele sunt lăsate în libertate într-un mod cât se poate de subtil: fructe, flori, și apoi, treptat, ne întâmpină cu note oxidative și minerale. Decis și mândru, acest vin ne duce într-o lungă călătorie, făcându-ne să visăm la armonie, să ne dorim o companie aleasă cu care să împărtășim acest pahar de vin prețios. La început, bolta palatină este surprinsă de aciditatea bine definită, ca spre final, să se integreze din ce în ce mai bine în corpul vinului și al gustului. Un echilibru foarte reușit între extractul de fructe și finețea incomparabilă, acest vin numărându-se printre cele mai reușite vinuri realizate in totalitate cu Fetească Albă.
- Price
- 50-100 Lei
- Category
- alb, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC Dealu Mare
- Region
- Muntenia
- Tasting date
- ianuarie 2015
- Variety
- Fetească Albă
- Alcoholic volume
- 13,6%
- No. of bottles
- 9.000
- Food and wine pairing
- aperitive, brânzeturi, paste și risotto, preparate locale, pește, preparate vegetariene și garnituri, pizza
- Occasions
- happy hour (după-amiază), de zi cu zi, la piscină, dineu formal, cină cu prietenii, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț, team building