Un cântec de dragoste în fața căruia nu putem rămâne indiferenți. Sânzienele (sau Drăgaica în sudul României) reprezintă un festival religios din calendarul ortodox, dedicat aniversării dragostei și fertilității, a coacerii cerealelor și a protecției recoltelor. Această sărbătoare are loc în fiecare an, pe data de 24 iunie. Pentru Drăgaica Roșie, parcă mai întâi s-a făcut vinul și apoi eticheta. Sânzienele sunt zâne frumoase, tinere, vesele și romantice, caracteristici comune cu imaginea acestui vin. De culoare roșu rubiniu intens, la prima degustare, un dans amețitor de arome începe să-și facă de cap cu noi. Prune uscate, coacăze, cireșe, mure, zmeură, condimente, piper negru, ciocolată, tutun, lemn ușor prăjit și note balsamice sunt ingredientele unui vin generos, precum o frumoasă recoltă de cereale. Gustul său este complex, corpolent, dens și cu un echilibru foarte elegant, între prospețime și taninurile catifelate și delicate. Finalul de gust dă impresia că nu are sfârșit, atât e de bogat în aromele care joacă pe bolta palatină, aidoma unei stele a Căii Lactee. Pentru a aprecia cu adevărat călătoria în care ne poartă acest vin, vom folosi niște pahare mari și generoase. Singura „problemă” a acestui vin: o „băubilitate” fantastică!
- Price
- 50-100 Lei
- Category
- roșu, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC-CMD Mehedinți
- Region
- Oltenia
- Tasting date
- decembrie 2014
- Variety
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz
- Alcoholic volume
- 13,9%
- No. of bottles
- 20.000
- Food and wine pairing
- brânzeturi, preparate locale, carne
- Occasions
- de zi cu zi, dineu formal, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, petreceri acasă, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț
