Cuvée Amaury
2011

Este evident că emoțiile nu sunt limitate nici de timp și nici de loc. Cuvèe Amaury știe cum să se facă apreciat întotdeauna și pentru totdeauna. Prietenos precum o vară ascunsă printre amintiri, dar in același timp cu o mare personalitate, acest vin dezvăluie senzații insinuante, profunde si nesfârșite. Cu nuanțe solare, galben deschis cu amestec de miere si raze de soare, este inviorat de sclipiri aurii – verzui. Tabloul olfactiv al acestui vin este elegant, generos si complex. Cu trecerea timpului devine din ce în ce mai prețios, fin îmbogățit cu arome echilibrate de lemn, ceai alb, imbietoare note de migdale prăjite, fructe uscate și citrice, note de vanilie, caramel, miere, și, din nou, urme de condimente și extrase din lemn dulce. Aidoma unei simfonii dirijate de gustul de neuitat, vinul Cuvèe Amaury are un trup tânăr, bine făcut și cu o influență franțuzească ce se percepe in mod continuu de la prima încercare până la gustul final plăcut, migdalat, care amintește de stilul S.E.R.V.E., autentic, precis și elegant.