Castel Sofia Suiram
2018

MaxiMarc

Roşu-rubiniu, cu inflexiuni uşor granate. După o aerisire de minim 15 minute, într-un pahar cu deschidere mai largă, dezvoltă arome de caramel, stafide, dulceaţă de fructe de pădure, cacao şi ciocolată cu lapte. Gust intens şi complex, elegant, cu personalitate puternică. Echilibru excelent între aciditate, senzaţii dulcege şi taninuri. Final de gust lung şi reverberant, dominat de cireşe negre. De încercat alături de o îngheţată de ciocolată neagră.

Price
50-100 Lei
Category
roșu, liniștit
Typology
sec
DOC / IG
DOC Miniș
Region
Crișana și Maramureș
Tasting date
februarie 2021
Variety
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Merlot
Alcoholic volume
14,5%
No. of bottles
N/A
Food and wine pairing
aperitive, brânzeturi, preparate locale, carne
Occasions
happy hour (după-amiază), de zi cu zi, dineu formal, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, petreceri acasă, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț, team building
Link

MaxiMarc Merlot
2017

Link

MaxiMarc Pinot Noir
2017

Link

MaxiMarc Fetească Regală
2019