Roşu-rubiniu pătrunzător şi luminos, etalează o complicitate între caracterul rustic al soiului şi autenticitatea stilului La Sapata, elegant şi cu un extract de fruct generos. Mirosul intens şi atrăgător duce cu gândul la aromele copilăriei, flori de panseluţe, dulceaţă fină de măceşe, mure bine coapte, stafide roşii înmuiate în apă cu zeamă de portocale. Structura este amplă şi corpul bine conturat îmbracă tanini moi şi fini. Gustul este rotund, generos şi susţinut de o aciditate fericită.
- Price
- 25-50 Lei
- Category
- roșu, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC Sarica Niculițel
- Region
- Dobrogea
- Mentions
- vin organic
- Tasting date
- august 2015
- Variety
- Băbească Neagră
- Alcoholic volume
- 12,5%
- No. of bottles
- 7.000
- Food and wine pairing
- brânzeturi, preparate locale, carne, preparate vegetariene și garnituri
- Occasions
- de zi cu zi, cină de vară, cină cu prietenii, petreceri acasă, ocazii informale, prânz cu familia, seară relaxată, team building