A fost un privilegiu pentru mine să degust acest vin născut în urmă cu 13 ani, deosebit de elegant, atât la gust, cât și la miros. Fără nicio îndoială un Merlot excepțional, cu un caracter internațional și o interpretare de succes a teritoriului. Un roșu rubiniu foarte expresiv, cu sclipiri de culoarea granatului, are o consistență densă și impenetrabilă. Chiar și cu paharul nemișcat, vinul dezvoltă un parfum intens și foarte fin, cu arome de fructe de pădure negre, afine, mure și coacăze. Buchetul olfactiv este unul foarte bogat și complex, în care se succed arome vegetale și condimente precum plante medicinale, scorțișoară, foi de tutun, ciocolată, piper alb și vanilie. Lăsându-l să respire puțin, se simt în mod învăluitor aromele balsamice ale mentei si eucaliptului. Degustarea acestui vin este o plăcere deosebită, ne seduce cu note catifelate de fructe și cu taninuri nobile și rotunde. Am putea recunoaște o ușoară senzație de “miros de pământ“ datorită notelor minerale ce se resimt spre finalul degustării. Amintirea gustului și a emoției pe care ne-o dăruie acest vin excelent produs de Vinarte, va fi cu siguranță una de neuitat.
- Price
- 150-250 Lei
- Category
- roșu, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC Dealu Mare
- Region
- Muntenia
- Tasting date
- decembrie 2014
- Variety
- Merlot
- Alcoholic volume
- 14,5%
- No. of bottles
- 31.000
- Food and wine pairing
- brânzeturi, carne
- Occasions
- dineu formal, după cină, în fața șemineului, cadouri și ocazii speciale, seară romantică, momente de răsfăț