Corcova Dealul Racoveanu Pinot Noir Reserve
2009

Crama Corcova Roy & Dâmboviceanu

Pinot Noir este un vin care poate să cânte orice melodie, în virtutea unei partituri extrafine, care te inspiră, te învăluie și te cucerește. Paharul nostru de Pinot Noir Corcova prezintă o culoare rubinie și nuanțe roșiatice precum pădurile aprinse toamna. Maturarea în butoi de stejar duce la obținerea unui vin expresiv, plin de arome concentrate, condimente și mirodenii, cu note de fructe de pădure, zmeură și coacăze negre. Gustul său este intens, ușor condimentat, cu o structură bine echilibrată și o aciditate vioaie. Ne delectează la final cu un concert armonios, în care taninurile sunt moi și fine, dar în același timp, cu un caracter puternic. Gustul durează cât o zi lungă de post, iar dacă dorim să apreciem cât mai bine acest vin, se recomandă folosirea unui pahar profund și cu o deschidere largă.

Price
100-150 Lei
Category
roșu, liniștit
Typology
sec
DOC / IG
DOC-CMD Mehedinți Corcova
Region
Oltenia
Tasting date
decembrie 2014
Variety
Pinot Noir
Alcoholic volume
13,7%
No. of bottles
4.200
Food and wine pairing
brânzeturi, carne
Occasions
de zi cu zi, cină de vară, dineu formal, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, petreceri acasă, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, prânz cu familia, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț
Link

Corcova Cuvée Bohème
2009

Link

Corcova Syrah Reserve
2011

Link

Corcova Rosé
2017