Galben-pai deschis. Arome un pic atipice de fructe zemoase, cu multă pulpă, cu mai puţine note vegetale şi florale decât media acestui soi în regiunea Dealu Mare. În schimb, ceea ce pare să piardă din absenţa aceste dimensiuni, este compensat de o venă minerală semnificativă care, dublată de aciditatea peste medie, dă vinului prospeţime şi originalitate. Pare un fin aproape „de mestecat”, dar îşi demonstrează rapid excelenta băubilitate.
- Price
- 25-50 Lei
- Category
- alb, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC Dealu Mare
- Region
- Muntenia
- Tasting date
- ianuarie 2021
- Variety
- Sauvignon Blanc
- Alcoholic volume
- 13,9%
- No. of bottles
- N/A
- Food and wine pairing
- aperitive, brânzeturi, paste și risotto, pește, preparate vegetariene și garnituri
- Occasions
- happy hour (după-amiază), de zi cu zi, la piscină, cină de vară, cină cu prietenii, petreceri acasă, ocazii informale, prânz cu familia, seară relaxată, team building
