Un vin roșu-rubiniu, cu inflexiuni granat, cu arome de o complexitate care impresionează orice cunoscător, dar mai ales pe iubitorii de Fetească Neagră. Fructe negre bine coapte – mure, coacăze, prune uscate – alături de piperuri, fum, picanterii de boia și cuișoare, stafide și vanilie. Gust puternic, la fel de complex, dominat de fructe de pădure bine coapte, cu taninuri fine, perfect integrate și final lung, cu tușe de cacao, spumă de espresso și condimente. Un recital pentru acest soi insuficient cunoscut și exploatat. [93 puncte]
- Price
- 150-250 Lei
- Category
- roșu, liniștit
- Typology
- sec
- DOC / IG
- DOC Dealu Mare
- Region
- Muntenia
- Tasting date
- mai 2020
- Variety
- Fetească Neagră
- Alcoholic volume
- 15,5%
- No. of bottles
- 6765
- Food and wine pairing
- brânzeturi, preparate locale, carne
- Occasions
- dineu formal, cină cu prietenii, după cină, în fața șemineului, cadouri și ocazii speciale, ocazii informale, seară romantică, seară relaxată, momente de răsfăț
