După o serie lungă de premiere, recorduri, reușite oenologice și enoturistice, Jidvei își adaugă în portofoliu o recunoaștere importantă: Denumirea de Origine Protejată. Statutul DOP este recunoscut de Comisia Europeană luând în considerare atât aspecte legate de calitate, cât și de specificul unei regiuni de producție, nefiind o denumire rezervată exclusiv vinurilor.
Mai multe detalii, în comunicatul de presă al companiei.
Jidvei obține statutul de DOP (Denumire de Origine Protejată), o recunoaștere a excelenței vinurilor sale
Cu mândrie anunțăm că „Jidvei” a fost oficial înregistrat de către Comisia Europeană ca Denumire de Origine Protejată (DOP), un statut care confirmă calitatea vinurilor noastre și legătura profundă cu terroir-ul unic din inima Transilvaniei.
DOP este o certificare europeană ce garantează originea, specificitatea și calitatea unui produs, confirmând că toate etapele procesului de producție, prelucrare și preparare au loc într-o zonă geografică bine definită. Pentru vinuri, această certificare este o promisiune că fiecare sticlă reflectă caracterul locului din care provine — de la sol și climă, până la măiestria vinificatorilor.
„La nivelul UE sunt certificate 3.640 produse agricole protejate. Vinurile care utilizează denumiri de origine protejată beneficiază de recunoașterea calității, deoarece sunt atestate ca având o legătură strânsă cu aria de proveniență, respectă anumite particularități de producție prin aplicarea unor practici oenologice stricte și a unor tehnologii de prelucrare specifice. DOP Jidvei este o garanție a standardelor înalte și a angajamentului nostru față de calitate și autenticitate. Suntem onorați să creăm vinuri ce poartă în ele esența Podgoriei Jidvei.” – Maria Necșulescu, Director General Adjunct Jidvei
Un simbol al tradiției și al terroir-ului unic
DOP Jidvei certifică regiunea viticolă cu tradiție în cultura viței-de-vie, ca fiind un areal strict delimitat – comunele Jidvei, Cetatea de Baltă, Șona, Valea Lungă din județul Alba, cu condiții pedo-climatice tipice pentru producția vinurilor albe, roze, roșii și efervescente.
Vinurile sunt obținute doar din anumite soiuri de struguri reglementate, autohtone și internaționale, pentru fiecare dintre categoriile de vinuri care sunt permise în această clasificare. Producțiile de struguri și vinuri sunt limitate la anumite valori maxime (cantități) care nu pot fi depășite, asigurând respectarea calității DOP.
Denumirea de origine protejată Jidvei consolidează reputația vinului românesc, totodată, fiind o confirmare a trăsăturilor deosebite ale terroir-ului din podgoria noastră care imprimă vinurilor un caracter inconfundabil.
Vinurile Jidvei au fost distinse cu peste 1.000 de medalii la cele mai prestigioase concursuri internaționale, iar în 2023 și 2024 Jidvei a fost singurul brand românesc inclus în Top 100 cei mai buni producători de vinuri și distilate premium din lume, de către Luxury Lifestyle Awards.
* Despre Jidvei
Jidvei este cel mai mare producător de vinuri cu Denumire de Origine Controlată din România (D.O.C. Jidvei) și deține cel mai mare domeniu viticol din Europa, cu proprietar unic, 2.500 hectare situate chiar în inima Transilvaniei și patru crame, aflate la Jidvei, Tăuni, Blaj și Bălcaciu, precum și unul dintre cele mai diversificate portofolii de produse de pe piața națională a vinului, variind de la vinuri liniștite la vinuri spumante, vinars și must.
Simbolul vinurilor Jidvei este Castelul Bethlen-Haller, un loc plin de farmec, unde se desfășoară activități de oenoturism pentru a face cunoscută povestea Țării Vinului, ținut al podgoriilor nesfârșite de viță-de-vie, al cetăților de basm și al bisericilor fortificate săsești.
