Murfatlar Chardonnay – Vinul tinereții mele

by Andi Daiszler
0 comments

Chardonnay de Murfatlar a fost primul vin pe care am dat bani din proprie inițiativă, nu pentru că m-au trimis ai mei la magazin. Nu știu cum sunt poveștile voastre cu primele vinuri ale tinereții dar, pentru mine, vremea aia a fost parcă magică, prieteniile nemuritoare și zilele lungi, pline de oportunități nebănuite. 

În a XI-a și a XII-a, aveam deja un ritual cu Marini, Greblă sau Riți și știam că, dacă e vineri sau sâmbătă seara, ne vedeam negreșit în Roland Garros, local legendar care încă ne datorează multe ore petrecute acolo.

Multe nu știam noi despre vin și eram și genul de liceeni care nu proveneau din familii bogate, așa că meniul consta deseori în câte o bere sau un suc. Și atât, că nu aveam de mai mult. Dar, din când în când, se aliniau planetele, cum zice Neti, și era mai mare plăcerea să rostești cuvintele “Chardonnay de Murfatlar și trei pahare” când chelnerița te întreba ce servești. 

O sticlă de Chardonnay de Murfatlar era cam 300.000 de lei pe vremea aia (era 2003/2004), dar serile cu vin erau, de regulă, seri bune, dacă nu legendare. În care intrai parcă mai ușor în vorbă cu fetele de la Avram Iancu de la masa vecină sau cu turistele din Franța, venite la voluntariat prin Cluj. 

Erau serile în care sigur nu prindeai ultimul autobuz din centru spre Zorilor și trebuia să urci dealul pe jos.

Dar nu contau cele 40 de minute pe jos, nu conta că era cald sau rece, erau serile magice, când știi, cumva, că orice se poate întâmpla. Pentru mine, sentimentul ăsta vine cot la cot cu amintirea vinului Chardonnay de Murfatlar, cu gustul dulceag care era îmblânzit doar dacă vinul era răcit regulamentar, la frigider, sau dacă ni se servea cu gheață. 

Andi Daiszler este om de comunicare, președintele Asociației Daisler și fondatorul unor evenimente precum Strada Potaissa – Piața de flori altfel sau festivalul internațional de light-art Lights On Romania. El a creat cea mai cunoscută instalație de lumină din ultimii 30 de ani din România – MI-E DOR DE TINE – și a cofondat campania de sănătate mintală Blue Monday.

Explicație Wines of Romania: 

Chiar dacă urmele de locuire ale zonei Murfatlar se întind pe aproape 3.000 de ani, și chiar dacă Dobrogea are cele mai vechi dovezi de facere a vinului de pe teritoriul României (până acum), viticultura este o îndeletnicire modernă în zonă. Primele vii au fost cultivate în 1907, de către „Serviciu anti filoxeric”, în încercarea de a descoperi tipuri de sol în care filoxera – insecta care a devastat mare parte dintre podgoriile Europei – să nu mai prolifereze. Solurile nisipoase și calcaroase ale zonei s-au dovedit excelente în acest scop.

Pentru că accentul s-a pus, timp de decenii, pe cantitate, nu pe calitate, multe dintre vinurile produse aici înainte de 1989 și, din inerție, până spre anii 2000, au fost demiseci și demidulci.

Unul dintre cei mai mari actori de pe piața românească, Murfatlar România (denumirea la acea vreme) a fost și printre primele companii care a investit în educarea publicului, lansând în 2004 campania „Sec de Murfatlar”. 

Chardonnay de Murfatlar a străbătut o cale lungă de atunci, a devenit, după noul gust al pieței, mai degrabă sec, a avut chiar câteva momente memorabile, iar astăzi compania se reinventează din nou și promite multe alte surprize pe viitor.

Vinul Tinereții e un serial de povești despre primele vinuri care ne-au introdus în această lume fascinantă – la vârsta legală. Deși poate azi nu mai consumăm acele vinuri sau multe dintre ele nu mai există, ele sunt cele de care se leagă poate unele dintre cele mai fascinante întâmplări ale vieții noastre, pentru că aceia sunt, în multe feluri, anii care ne definesc ca oameni și ca valori. 

La Wines of Romania încercăm să le descoperim – atât vinurile, cât și valorile – cu ajutorul poveștilor voastre și să refacem traseele străbătute de atunci și până azi, ca oameni și ca gusturi. 

Așteptăm poveștile voastre pe adresa info@winesofromania.com

Săptămână de săptămână publicăm aici poveștile voastre și celebrăm nostalgia cu o sticlă de vin oferită celor mai autentici dintre urmăritori.

Trimite-ne și tu povestea ta despre cum ai făcut primii pași în lumea vinului și care a fost soiul de care te-ai îndrăgostit și, dacă ne convingi, îți trimitem o sticlă de vin în dar pentru a sărbători această amintire așa cum se cuvine. Cine știe, poate chiar ACEL vin.

RECOMANDARI